El Morellano, Tronchón Ovella

22,00 €

  • Sencer
  • Meitat

És el tipus de formatge tradicional de la comarca del Maestrazgo i elaborat amb el seu peculiar motllo “tronchón” que el fan inconfusible. S’utilitza únicament llet procedent de ramats d’ovelles i cabres de la comarca. OVELLA. Elaboració manual, únicament amb llet d’ovella, madura entre 3 i 5 mesos. És de textura llisa i color lleugerament groc, formatge de mas, de sabor suau i agradable.

Sencer 960 g. o Meitat 480 g.

Ingredients: LLET PASTEURIZADA d'ovella, sal, quall, estabilitzador E-509, ferments i conservador (Lisozoma d'OU).

Informació Nutricional per 100g.: Valor energètic 1958KJ (472Kcal), Greixos 40g. de les quals saturades 27g. Hidrats de Carboni 1g. dels quals sucres 0,5g. Proteïnes 27g. Sal 1,38g.

Més detalls

COMANDA MÍNIMA 20 €

DESPESES D’ENVIAMENT

  • 4 € per comanda a la Península.
  • 8 € per comanda a les Illes Balears.
  • Per a pes superior a 20 kg, recàrrec de 0,50 €/kg
  • Canàries i Estranger consultar per e-mail.

Guimerá C.B. C/Virgen del Pilar, 27 - 12300 MORELLA (Castellón) . Tel Fax: 964173115 guimera@guimeramorella.com    Nota legal