"El Morellano" Sheep natural bark

13,00 €

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Delicious semi-cured sheep cheese, very pleasant to the palate. After ripening it is cleaned and rubbed with a cloth to preserve its crust, which intensifies its soft natural flavor characteristic of sheep's cheese

Half 580 g. - Piece 290 g. 

Ingredientes: LECHE PASTEURIZADA de oveja, cuajo, fermentos lácteos, cloruro cálcico, conservador (Lisozoma de HUEVO) y sal.

Información Nutricional por 100g.: Valor energético 1537KJ (391Kcal), Grasas 30,5g. de las cuales saturadas 19g. Hidratos de Carbono 0,5g. de los cuales azúcares 0,5g. Proteínas 26g. Sal 0,5g.

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