El Morellano, Cabra con Trufa

13,00 €

QUTR01

Elaborado únicamente con leche de cabra de los rebaños de la comarca al que se le añade la trufa negra.

El resultado es un queso con sabor suave, equilibrado y aromático muy característico.

Pieza 450 gr.

Ingredientes: LECHE PASTEURIZADA de cabra, trufa, sal, cuajo, estabilizador E-509 y conservador (Lisozoma de HUEVO).

Información Nutricional por 100g.: Valor energético 1860KJ (449Kcal), Grasas 37g. de las cuales saturadas 27g. Hidratos de Carbono 2g. de los cuales azúcares <0,3g. Proteínas 26g. Sal 1,10g.

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