Trufas

Trufa Melanosporum Es de color negro y de aroma embriagadora, penetrante y persistente. De sabor potente e indescriptible. Es el diamante negro de la cocina por su... Añadir al carrito

Trufa Aestivium Es la trufa estival o de verano. Su aspecto es similar a la trufa negra Melanosporum, pero no tiene tanto aroma ni sabor. Su color es casi blanco... Añadir al carrito

Aceite trufa blanca Aceite de oliva virgen, primera presión, aromatizado a la trufa blanca magnatum. Añadir al carrito

Aceite Trufa Negra Melanosporum Aceite de oliva virgen, primera presión, aromatizado a la trufa negra melanosporum. Añadir al carrito

Longaniza con Trufa Longaniza curada elaborada con carne seleccionada de cerdo, añadiéndole la trufa negra. Añadir al carrito

Oveja con Trufa Negra Queso de oveja con trufa negra melanosporum, con sabor intenso, equilibrado y muy aromático. Añadir al carrito

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