Patés de Caça
Patés elaborats amb carns d'animals salvatges adequadament barrejades i assaonades amb espècies naturals.
Paté de Cérvol Trufat a l'Armagnac - Paté de Faisán - Paté de Llebre Trufat - Paté de Cabirol Trufat a l'Armagnac - Paté de Perdiu - Paté de senglar Trufat a l'Armagnac - Paté d'Ànec a l'Armagnac.
Llauna 130g
Paté de Cérvol Trufat a l'Armagnac:
Ingredients: Carn de cérvol 25%, fetge de carn de porc, LLET, cansalada de porc, OU, midó de blat de moro, sal, armanyac 1,1%, bolets (Craterellus cornucopiodes), oli d'oliva verge extra, aroma de tòfona negra, pebre blanc, sucre i conservador (nitrit sòdic). Informació Nutricional per 100g: Valor energètic 1017 kJ (245 kcal) - Greixos 20,05g de les quals saturades 7,60g - Hidrats de Carboni 1,10g dels quals sucres 0,60g - Proteïnes 15,10g - Sal 1,45g.
Paté de Llebre Trufat:
Ingredients: Carn de llebre 25%, fetge de conill, magre de porc, LLET, cansalada de porc, OU, midó de blat de moro, sal, bolets (Craterellus), oli d'oliva verge exra, aroma de tòfona, pebre blanc, sucre i conservador (nitrit sòdic). Informació Nutricional per 100g: Valor energètic 1.209,99 KJ (289 kcal) - Greixos 26g de les quals saturades 11,4g - Hidrats de Carboni <1g dels quals sucres <1g - Proteïnes 13,7g - Sal 2,4g.
Paté de Cabirol a l'Armagnac:
Ingredients: Carn de cabirol 25%, fetge i carn de porc, LLET, cansalada de porc, OU, midó de blat de moro, sal, Armagnac 1,1%, bolets (Craterellus cornucopiodes), oli d'oliva verge exra, aroma de tòfona negra , pebre blanc, sucre i conservador (nitrit sòdic). Informació Nutricional per 100g: Valor energètic 1060 kJ (255 kcal) - Greixos 20,35g de les quals saturades 7,70g - Hidrats de Carboni 1,15g dels quals sucres 0,60g - Proteïnes 16,90g - Sal 1,25g.
Paté de senglar Trufat a l'Armagnac:
Ingredients: Carn de porc senglar 25%, fetge i carn de porc, LLET, cansalada de porc, OU, midó de blat de moro, sal, Armagnac 1,1%, bolets (Craterellus cornucopiodes), oli d'oliva verge exra, aroma de tòfona negra , pebre blanc, sucre i conservador (nitrit sòdic). Informació Nutricional per 100g: Valor energètic 1103 kJ (266 kcal) - Greixos 22,05g de les quals saturades 8,40g - Hidrats de Carboni 1,60g dels quals sucres 0,70g - Proteïnes 15,30g - Sal 1,65g.
Paté d'Ànec a l'Armagnac:
Ingredients: Carn d'ànec 25%, aigua, fetge d'ànec 12%, LLET, carn i cansalada de porc, greix d'ànec, OU, sal, proteïnes de la LLET, Armagnac 0,6%, sucre, pebre blanc i conservador ( nitrit sòdic). Informació Nutricional per 100g: Valor energètic 947 KJ (229 kcal) - Greixos 20,02g de les quals saturades 7,10g - Hidrats de Carboni 1,10g dels quals sucres 0,75g - Proteïnes 11,05g - Sal 1,60g.