Pates

4,80 €

  • Deer
  • Pheasan
  • Hare
  • Roe Deer
  • Partridge
  • Wild Boar
  • Duck

Pates made with meat from wild animals properly mixed and seasoned with natural spices. 

Truffled Venison Pate with Armagnac - Pheasant - Truffled Hare - Truffled Roe Deer with Armagnac - Partridge - Truffled Wild Boar with Armagnac - Duck with Armagnac.

Can 130g

Paté de Ciervo Trufado al Armagnac: 
Ingredientes: Carne de ciervo 25%, hígado de carne de cerdo, LECHE, tocino de cerdo, HUEVO, almidón de maíz, sal, armagnac 1,1%, setas (craterellus cornucopiodes), aceite de oliva virgen extra, aroma de trufa negra, pimienta blanca, azúcar y conservador (nitrito sódico).  Información Nutricional por 100g:  Valor energético 1017 KJ (245 Kcal) - Grasas 20,05g de las cuales saturadas 7,60g - Hidratos de Carbono 1,10g de los cuales azúcares 0,60g - Proteínas 15,10g - Sal 1,45g.

Paté de Liebre Trufado: 
Ingredientes: Carne de liebre 25%, higado de conejo, magro de cerdo, LECHE, tocino de cerdo, HUEVO, almidón de maíz, sal, setas (craterellus), aceite de oliva virgen exra, aroma de trufa, pimienta blanca, azúcar y conservador (nitrito sódico).  Información Nutricional por 100g:  Valor energético 1209,99 KJ (289 Kcal) - Grasas 26g de las cuales saturadas 11,4g - Hidratos de Carbono <1g de los cuales azúcares <1g - Proteínas 13,7g - Sal 2,4g.

Paté de Corzo al Armagnac: 
Ingredientes: Carne de corzo 25%, hígado y carne de cerdo, LECHE, tocino de cerdo, HUEVO, almidón de maíz, sal, Armagnac 1,1%, setas (craterellus cornucopiodes), aceite de oliva virgen exra, aroma de trufa negra, pimienta blanca, azúcar y conservador (nitrito sódico).  Información Nutricional por 100g:  Valor energético 1060 KJ (255 Kcal) - Grasas 20,35g de las cuales saturadas 7,70g - Hidratos de Carbono 1,15g de los cuales azúcares 0,60g - Proteínas 16,90g - Sal 1,25g.

Paté de Jabalí Trufado al Armagnac: 
Ingredientes: Carne de jabalí 25%, hígado y carne de cerdo, LECHE, tocino de cerdo, HUEVO, almidón de maíz, sal, Armagnac 1,1%, setas (craterellus cornucopiodes), aceite de oliva virgen exra, aroma de trufa negra, pimienta blanca, azúcar y conservador (nitrito sódico).  Información Nutricional por 100g:  Valor energético 1103 KJ (266 Kcal) - Grasas 22,05g de las cuales saturadas 8,40g - Hidratos de Carbono 1,60g de los cuales azúcares 0,70g - Proteínas 15,30g - Sal 1,65g.

Paté de Pato al Armagnac: 
Ingredientes: Carne de pato 25%, agua, hígado de pato 12%, LECHE, carne y tocino de cerdo, grasa de pato, HUEVO, sal, proteínas de la LECHE, Armagnac 0,6%, azúcar, pimienta blanca y conservador (nitrito sódico).  Información Nutricional por 100g:  Valor energético 947 KJ (229 Kcal) - Grasas 20,02g de las cuales saturadas 7,10g - Hidratos de Carbono 1,10g de los cuales azúcares 0,75g - Proteínas 11,05g - Sal 1,60g.

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