Mel d'Anís

La mel d'anís és una varietat especial que destaca pel seu sabor intens i la seua aroma característica. Les abelles recol·lecten el nèctar de les flors d'anís durant la primavera, i el seu color ambarí clar reflecteix la seua delicadesa, encara que el seu perfil de sabor és tot el contrari: dolç, pronunciat i amb un toc especiat.

Aquesta mel és ideal per als que busquen un sabor més marcat i distintiu. La seua intensitat aromàtica la converteix en una mel molt apreciada pels qui gaudeixen de sabors amb caràcter.

La mel d'anís es cull entre els mesos de març i maig, quan floreixen les plantes d'anís, i s'arreplega amb molta cura per a preservar tot la seua aroma i sabor únics.

Pot 500 g

Origen Espanya