Miel de Brezo

La Miel de Brezo es una miel oscura, espesa y cremosa, producida por las abejas que recolectan el néctar de las flores del brezo, una planta que crece en zonas montañosas y de climas más frescos. De un color oscuro característico, esta miel es más rica en hierro, minerales y resinas que otras variedades.

Su aroma floral es persistente, con matices intensos mientras que su sabor es menos dulce, pero fuerte y con un toque amargo que la hace única. Es perfecta para quienes buscan una miel con más cuerpo y un sabor más robusto.

La miel de brezo se cosecha durante el verano, principalmente entre los meses de julio y agosto, aprovechando la floración del brezo.

Miel de textura cremosa.

Tarro 500 g o 1 Kg  

Origen España