22,60 €
Elaborat únicament amb llet crua d'ovella dels ramats de la comarca a què se li afegeix la tòfona negra Tuber Melanosporum.
El resultat és un formatge amb s avor intens, equilibrat i molt aromàtic.
Peça Sencer 480 g
Cunya 330 g
Ingredients: LLET d'ovella, ferments làctics, quall, clorur càlcic, LISOZIMA, sal i tòfona negra (Tuber Melanosporum 1%).
Informació Nutricional per 100g: Valor energètic 1858KJ (449Kcal), Greixos 38,5g. de les quals saturades 25,9g. Hidrats de Carboni 0,6g. dels quals sucres 0,4g. Proteïnes 24,9g. Sal 1,2g.
Atenció: són els darrers en estoc!
Data de disponibilitat:
Guimerá C.B. C/Virgen del Pilar, 27 - 12300 MORELLA (Castellón) . Tel Fax: 964173115 guimera@guimeramorella.com Nota legal Condiciones de compra