Almassora Tronchón Sheep and Goat

Made with the best sheep's and goat's milk of the maestrazgo.

Delicious cheese internationally recognized and awarded several times at the World Cheese Awards, held annually in England.

Hole 1,140 kg or Half 570 g.

Ingredientes: LECHE PASTEURIZADA de oveja y cabra, cloruro cálcico, cuajo y sal. Corteza exterior: conservador E-235 y E-202. Queso semigraso.

Información Nutricional por 100g.: Valor energético 1766KJ (422Kcal), Grasas 36,74g. de las cuales saturadas 25,74g. Hidratos de Carbono 1,95g. de los cuales azúcares 1,43g. Proteínas 20,96g. Sal 1,59g.